Ароматный свиной бифштекс с хрустящей корочкой и сочным мясом, что может быть лучше? Именитые повара утверждают, что существует два главных секрета успеха вкусно приготовленного мясного блюда. Первое – это правильно выбранное мясо, а второе – это процесс приготовления мясного деликатеса. Свинину можно приготовить множеством разных способов, среди которых и изысканный эскалоп на косточке, и роскошный кавказский шашлык. Свинина прекрасно сочетается не только с классическими специями, например, с солью и перцем, но также раскрывает богатство вкуса с использованием целого спектра пряных трав и специй.
Сообщить о неточности
