Вакуумный упаковщик Caso FastVAC 3000 (1400) – техника для герметизации продуктовых ингредиентов в пищевую пленку, предназначенная для профессионального применения. В упаковке с откаченным воздухом влажные продукты не портятся долгое время без использования холодильника. Чай или кофе в таких пакетах сохраняются сухими и не теряют вкусовые качества.
Устройство для герметизации состоит из лотка для пленки, который помещается в вакуумную камеру. Насос откачивает воздух из камеры до давления 0,9 бар. При помощи нагревательного элемента края пакета запаиваются для надежного хранения. Режимы работы настраиваются сенсорными кнопками, которые размещаются на крышке устройства. Особенности использования вакуумного упаковщика:
Для вакуумирования порций продуктов не только в пленке, но и контейнере, предусмотрен специальный шланг. Конструкцию габаритами 60x423x285 мм и весом 4650 г при работе ставят на горизонтальную поверхность. Очистка вакуумной камеры проводится после полного остывания.