Книга Изд.Река Иванов А. «Безопасный ресторан: санитарные правила в картинках» санитарные правила - не самое приятное и увлекательное чтение. Однако именно они позволяют не только построить бизнес в рамках закона, но и сделать ресторан безопасным для гостей и вашего персонала.
