Раннеспелый (35-45 дней от полных всходов до начала технической спелости) черешковый, не образует кочана. Розетка листьев полуприподнятая. Лист гладкий, цельный, зеленый. Черешок сочный, мясистый. Используют листья вместе с черешками для приготовления салатов, супов, гарниров, маринования, соления, сушки.
