Бражные колонны – пожалуй, лучшее решение для производства дистиллятов на собственной кухне. Они превосходят обычные самогонные аппараты по качеству очистки готового продукта от примесей, но не производят химически чистый спирт, как ректификационные колонны. С помощью медной колпачковой бражной колонны «Горилыч» 30/110/t можно недорого получать очищенный от сивушных масел алкоголь (до 2 л в час), сохранивший вкус оригинального сырья. Это важно прежде всего для домашнего коньяка и виски – любые добавки не превратят чистый спирт в дистиллят, важно правильно его получить. Принцип действия оборудования В бражной колонне постоянно контактируют испаряющиеся пары и стекающая вниз охлажденная флегма. Благодаря этому все фракции тяжелее этилового спирта возвращаются обратно в куб, а очищенный от вредных веществ спирт поступает в холодильник, где и конденсируется. Крепость готового напитка может достигать 95 градусов, это оптимальный баланс между очисткой от примесей и сохранением органолептики солода или плодово-ягодного сырья. Рекомендуем купить медную бражную колпачковую колонну «Горилыч» 30/110/t для радикального уменьшения трудозатрат на очистку готового продукта – отсутствие вредных примесей обеспечивается самой технологией перегонки. Благодаря использованию колпачков из меди также эффективно связываются все соединения серы в жидкости, что позволяет добиться лучшего качества дистиллята. В комплект поставки входит перегонный куб объемом 30 л, это оптимальный размер для работы с оборудованием без посторонней помощи. Куб может комплектоваться предохранительным клапаном для сброса избыточного давления. Диаметр горловины куба 110 мм, что обеспечивает быструю процедуру очистки. Все комплектующие выполнены из нержавеющей стали (кроме медных колпачков), в том числе дефлегматор и холодильник. Можно легко менять конфигурацию оборудования, все компоненты изготовлены по модульному принципу, с быстросъемными кламповыми соединениями. Отзывы о медной колпачковой бражной колонне «Горилыч» 30/110/t положительны, владельцы аппарата отмечают заводское качество, обращения за гарантией производителя не зарегистрированы, т.к. процент брака близок к нулю.
