Кунжутное масло представляет собой натуральный продукт, полученный методом холодного прессования из предварительно очищенных семян кунжута. Такой способ получения масла обеспечивает полную сохранность в нем всех биологически активных веществ, витаминов и микроэлементов. Кунжутное масло содержит полезные для организма жирные кислоты (линолевую, олеиновую, пальмитиновую, стеариновую, и др.), витамины и микроэлементы. Сезамол, обнаруженный в масле, обусловливает его высокую стойкость при хранении. Не содержит консервантов, красителей, ароматизаторов и иных искусственных добавок. Применяется в качестве продукта питания. Хорошо подходит для заправки салатов, холодных и горячих блюд.