Дрожжи Bekmaya (Бекмая) сухие активные спиртовые хлебопекарные, 100 гр.Одни из самых популярных спиртовых дрожжей среди винокуров. На рынке данные дрожжи позиционируются как хлебопекарные, на пачке указана инструкция для приготовления теста, но, вместе с тем, данный штамм отлично подходит для переработки сахара.Инструкция для браги 5 кг сахара, 20 л воды бродит 7 дней. Температура брожения от 25-30 °CКонечный продукт не имеет лишних вкусовых и ароматических особенностей, не большое пенообразование. Остается устойчивый аромат используемого сырья.
