Яблочный уксус обладает гораздо более богатым вкусом и питательной ценностью, чем обычный, спиртовой. Он имеет мягкий вкус, аромат. Как вкусовой продукт, яблочный уксус может улучшить качество и биологическую ценность пищи. Идеально подходит для свежих, фруктовых, холодных салатов и закусок, в качестве маринада для рыбы и мяса.
