Грибы лисички очень полезные, и в сушеном виде они сохраняют все свои полезные и питательные свойства. Из сушеных грибов можно готовить различные блюда: супы, салаты, закуски, рагу, соусы. Однако во время соления, маринования и термической обработки многие полезные вещества грибы теряют, поэтому в медикаментозных целях используют порошок, полученный путем измельчения сухих лисичек. Больше всего эти грибы ценятся за иммуномодулирующие и противопаразитарные свойства. А учитывая, что около 80% болезней связаны с отрицательным воздействием на организм паразитов, лисички по праву можно считать универсальным средством борьбы против самых различных недугов.
