Шугуровское зерно, является продуктом органического земледелия, выращенное в Пензенской области хозяйством «Товарищество на вере «Пугачевское» во главе Анатолия Ивановича Шугурова. Мука ржаная цельнозерновая полученная из этого зерна имеет высокие показатели белка в 10,7%, богата на витамины B, E, клетчатку, микроэлементы и аминокислоты, и ценится у профессионалов и любителей ремесленного хлебопечения. Эта мука будет качественной альтернативой таким производителям как: Алексеевская, Био Хутор, Био мука, Белес, Беляевская, Гарнец, Дивинка, Добродея, Италия, Итальянская, Казахская, Кудесница, Лимак, Макфа, Нордик, Оника, Пудов, Пудовъ, Пышечка, Рязаночка, Селяночка, Сокольническая, Старооскольская, Твердохлеб, Тихорецкая, Увелка, Французская Штучка, Шадринская, Черный Хлеб, Caputo, Garnec, Makfa, Molino Grassi, Nordic, Le 5 Stagioni.