Употребление урбеча из ядер арахиса в разумных количествах снижает риск возникновения инфаркта и других сердечнососудистых заболеваний. Также он крайне полезен в борьбе с депрессивными состояниями, поскольку в нём содержится натуральная аминокислота триптофан, из которой в организме синтезируется серотонин, особый гормон, поднимающий настроение и устраняющий депрессии и фобии. Рекомендуется смешивать с медом. Урбеч во все времена ценили за его целебные свойства и изысканный вкус. Урбеч является старинным и любимым национальным продуктом дагестанцев. Благодаря уникальной технологии, секрет которой передается из поколения в поколение, нам удалось сохранить все жизненно-важные микроэлементы в природном виде. Урбеч производят в горных районах Дагестана на старых мельницах с каменными жерновами. Процесс этот трудоемкий, занимает немало времени и сил. Эта паста производится без термической и химической обработки, без добавок и консервантов. В силу натуральности продукта свойственно отделение масла. Урбеч великолепно сочетается с чаем, блинами, оладьями, хлебом, кашами и десертами. Используйте Урбеч как начинку для тарталеток, круассанов, рулетов и домашней выпечки, как добавку в мюсли, йогурт или мороженое и вы откроете для себя невероятные вкусы! Одна ложка пасты Урбеч с медом заменяет сытный завтрак, сохраняя ваше здоровье и фигуру!
