Наиболее изысканным вариантом гастрономического сопровождения послужит икра и морские деликатесы. Перед подачей рекомендуется охлаждать до 6-8 °С. Вино светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватых до соломенных. Аромат развитый, с выраженными тонами белых фруктов, легкими цветочными оттенками, подчеркнутыми минеральной свежестью. Вкус изысканный, отличается сбалансированностью, свежестью, бархатистостью и долгим развивающимся послевкусием.
