Нори является неотъемлемой частью японской кухни и применяется не только для приготовления суши, но и многих других блюд: для онигири,в мелконарезанном виде как вкусовая добавка - топпинг к рису,в качестве полосок - в гункан-суши и многое другое. Производители Нори остроумно замечают :«Два ЛИСТА НОРИ в день избавят вас от доктора».И они не так уж далеки от истины. Съев всего 2 ЛИСТА НОРИ, вы получаете целый комплекс витаминов, минеральных и питательных веществ.
