Коптильни серии "Эконом" толщина метала 1мм,с гидрозамком, сталь AISI-430 Двухъярусная коптильня из нержавеющей стали с гидрозамком, предназначена для приготовления блюд горячего копчения. Коптильня изготовлена из нержавеющей стали марки AISI 430 (зеркальная нержавейка), укомплектована двумя решётками, поддоном для сбора жира, сумкой для транспортировки и пакетом ольховой щепы. Коптильни серии "Эконом"изготавливаются из пищевой и медицинской нержавеющей стали с использованием аргонно - дуговой сварки. Толщина стенок коптилен серии ЭКОНОМ - 1 мм.