Лавровый лист имеет интенсивный
пряный, горьковатый вкус. Поэтому он должен использоваться в
небольшом количестве. Аромат лаврового листа полностью
раскрывается в процессе приготовления.
Придает пряный вкус супам, блюдам из мяса, рыбы,
дичи, овощей, а также тушеным блюдам.
