Набор элитного мармелада БЕЗ сахара, ручной работы на основе сока сибирской ягоды арония ( черноплодная рябина) и жимолости - при его приготовлении вместо сахара использована палатиноза – углевод с низким гликемическим индексом (30). Его получают из сахарной свеклы. Палатиноза обеспечивает долговременную подпитку энергией в форме глюкозы, подходит для диетического, диабетического и спортивного питания, а сибирские ягоды наполняют его витаминами. Так же в набор входит нектар БЕЗ сахара с пребиотиком "Облепиха" - это компоненты пищи, которые улучшают стимулируют пищеварение, обеспечивают питание и рост ценных бифидобактерий. Инулин, получаемый из цикория и топинамбура, самый эффективный пребиотик, необходим для повышения иммунитета, профилактики ожирения и сахарного диабета.
Палатиноза – это «медленный углевод», имеет естественный сладкий вкус, поддерживает стабильный уровень энергии, сокращает потребляемое количество калорий. Это свойство палатинозы актуально для спортивного питания и диеты. Палатинозу получают из натурального свекловичного сахара.
Облепиха содержит большое количество витаминов B1, B2, C, E, K, P; флавоноидов, фолиевой кислоты, глюкозы, фруктозы, фосфолипидов и других полезных веществ. Облепиха укрепляет иммунитет, обладает регенерирующими и бактерицидными свойствами.
