Если вы любите жарить мясо на огне, на гриле, в барбекю – это очень полезная привычка. Ведь это самый безвредный способ жарки, высокотемпературной обработки пищевых продуктов. При таком методе не используются гидрогенизированные жиры и вообще никакие жиры – мясо готовится на углях или другом источнике тепла в «собственном соку». Но жарка на открытом огне требует осторожности и внимания – чуть упустил время и все подгорит. Чтобы этого не произошло – пользуйтесь беспроводным термометром для жарки мяса и рыбы! Делать это очень просто – установите элементы питания в передатчик и приемник, включите кнопками на тыльной стороне. Затем воткните щуп с термометром в кусочек мяса на гриле или в «барбекюшнице» и подсоедините кабель к передатчику. Щуп представляет собой термическую пару, которая создает разность потенциалов и электрический сигнал. В передатчике этот сигнал, то есть информация о температуре куска мяса, преобразуется и передается на приемник. В «умном» приемнике можно установить про
