Скороварка "Чудо-65" предназначена для приготовления блюд из мяса, рыбы и птицы, а также гарниров. Приготовление пищи в скороварке имеет массу преимуществ по сравнению с обычными способами варки в кастрюле. Время готовки значительно сокращается, так как этот процесс происходит при повышенном давлении. При приготовлении пищи в скороварке сохраняется первоначальное количество жидкости, не происходит выпаривания. В процессе приготовления резко пахнущих продуктов (например, некоторых сортов рыбы) запах почти не распространяется.