Миксер Kitfort КТ-1337-1 имеет мощность 600 Вт. Он приспособлен для замеса разного рода ингредиентов, взбивания яичных белков, приготовления пюре, соусов и муссов. Помимо этого, с его помощью можно получить жидкое тесто для блинов и более вязкое для пирогов и подобных изделий. В приборе используется планетарная смешивающая система. При ней, помимо самостоятельного вращения, насадка передвигается по кругу, охватывая внутренний объем чаши. Таким образом, консистенция получается равномерной, в ней отсутствуют комки, а сам процесс приготовления занимает минимальное количество времени.
Среди основных особенностей прибора можно выделить такие:
Скорость миксера плавно возрастает при запуске, чтобы не допустить разбрызгивания содержимого чаши. При необходимости можно воспользоваться импульсным режимом, на короткое время ускоряющим прибор до максимума.