Коллекция Birrateque разработана в сотрудничестве с Centro Studi Assaggiatori (международные специалисты по сенсорному анализу). Каждый вид пива обладает уникальными характеристиками, поэтому каждый конкретный вид следует подавать в соответствующем бокале, чтобы подчеркнуть все его органолептические свойства. Стекло может иметь пузырьки и неровности, что не является дефектом - особенность ручного изготовления.