Мангалы Gratar серии "М" – это стационарные мангалы имеющие максимальный функционал.Характеристики мангала PSZ 3000: • топка длиной 85 см. вмещает 15 шампуров (? 4 кг. мяса) • вытяжной зонт защищает от ветра и позволяет отводить дым * • специальные отверстия в топке мангала и её оптимальная высота 14 см. позволяют стабильно поддерживать температуру в зоне приготовления • прорези на топке обеспечивают плавную регулировку угла поворота шампуров • уникальные ребра жесткости на топке, препятствуют её деформации • две нижние полки • две съемные боковые полки с регулировкой высоты положения • крючки для подвешивания принадлежностей • возможность установки вертела • каркас мангала окрашен порошковой краской, которая максимально защищает металл от коррозии • топка мангала окрашена термостойкой эмалью выдерживающую температуру до 800 градусов цельсия • мангал выдерживает дровяную растопку • возможность крепления мангала к полу ** * На мощность всасывания дыма вытяжным зонтом влияют несколько факторов: 1. наличие ветра (ветер раздувает дым в разные стороны, из-за чего о не попадает в вытяжной зонт) 2. температура горения (чем сильнее разогрето топливо, тем сильнее конвекция и дымоотводные) 3. увеличьте длину дымохода или установите принудительную вытяжку (эти действия приведут к существенному увеличению дым отведения) ** Во избежание опрокидывания мангала при сильном порыве ветра, мангал необходимо крепить к полу. Для этого в ножках мангала предусмотрены отверстия под анкера.
