Ку Цяо производится из светлых зёрен татарской гречихи. При заваривании получается настой янтарного цвета. Аромат Ку Цяо напоминает овсяное печенье. Вкус очень приятный, сладковатый. Гречишный чай - источник целого ряда витаминов и микроэлементов, которые представлены в нем в изобилии. Cемена гречихи татарской, из которых готовят Ку Цяо, эффективно снижают окислительный стресс в клетках, борется с синдромом хронической усталости и процессами старения. Тайваньский гречишный чай будет отличным элементом такого питания. Комплекс витаминов и микроэлементов станет отличной профилактикой авитаминоза.