Иван-чай укрепляет иммунитет, способствует нормализации пищеварения, насыщает организм витамином С и микроэлементами (железо, медь, магний, калий, кальций). В ягодах земляники содержатся кислоты, клетчатка, алкалоиды, соли железа, фосфора, кальция, кобальта, марганца, витамины группы В, каротин, аскорбиновая и фолиевая кислоты, эфирное масло, фитонциды. Ягоды земляники улучшают деятельность пищеварительного тракта и незаменимы в диетическом питании. Она помогает при анемии, малокровии и камнях в почках. Способ приготовления: Иван-чай заваривают из расчета 1-2 ч. ложки на стакан кипятка. Время заваривания 5-10 минут. Чай заваривается несколько раз и не теряет своих свойств. Не содержит кофеин. Полезный подарок женщине и мужчине на любой праздник.
