Пюре из цветной капусты Егор Иваныч рекомендуется в качестве первого овощного прикорма малыша. Клетчатка, входящая в состав цветной капусты, отличается легкой, нежной структурой и отлично усваивается детским организмом. Витамин К в составе цветной капусты необходим для нормальной свертываемости крови ребенка и поддерживает в организме нормальный водно-солевой баланс, уровень артериального давления, здоровый ритм сердца. Также витамин К является незаменимым помощником в усвоении кальция и витамина D. Растительный белок активизирует деятельность желчного пузыря и печени.
