Пюре из кабачков Егор Иваныч рекомендуется в качестве первого овощного прикорма малыша. Кабачок обладает гипоаллергенным свойством, богат клетчаткой, которая помогает мягко стимулировать работу органов пищеварения, является низкокалорийным. В кабачке содержатся: витамин C, E, группы B, А, H, PP, калий, железо, магний, кальций, фосфор. Углеводы кабачка легко усваиваются и не повышают уровень глюкозы крови, поэтому он входит в список разрешённых продуктов при сахарном диабете.
