Муэр - древесный гриб чёрного цвета Гриб Муэр содержит огромное кол-во белка, витаминов, железа. Муэр постоянно применяется при приготовлении различных блюд и салатов в восточной кухне. Немного хрустящие, мягкие и шелковистые черные грибы муэр укрепляют здоровье и улучшают аппетит. Грибы Моер хранятся в пресованом состоянии, в коробочках по 15г. Гриб Муэр необходимо залить водой и оставить на несколько часов. Древесный гриб Моэр способен впитать в себя до 150мл воды. Тогда он раскроется до натуральной своей величины - станет в десять раз больше по сравнению с объемом сушеного гриба и приобретет мягкость, которой не будет, если его просто ошпарить. После набухания гриб Муэр необходимо промыть водой, откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Из готовых грибов Муэр можно приготовить большое кол-во блюд. Китайские грибы используются для жарения, варки супов, и различных салатов. В упаковке 20 коробочек по 14 грамм.
Сообщить о неточности
