Бренд | Ko&Co |
Код товара | 100028186564 |
Тип сыра | мягкий |
Сорт сыра | бюш-де-шевр |
Вес, в граммах | 90 |
Жирность, % | 45 |
Фасовка | кусок |
Сырье | козье молоко |
Страна-производитель | Россия |
Энергетическая ценность (ккал на 100 г) | 234 |
Белки, в граммах (на 100 г) | 18 |
Жиры, в граммах (на 100 г) | 18 |
Углеводы, в граммах (на 100 г) | 0.8 |
Температура хранения | При температуре +4(±2)°С |
Срок годности | 14 сут |
Добавки | без добавок |
Состав | Цельное пастеризованное козье молоко (97-99%), мезофильные молочнокислые микроорганизмы (0,5 -3%), поваренная пищевая соль, молокосвёртывающий ферментный препарат животного происхождения, чистая культура плесеней Geotrichum candidum, Penicilium album. |
Производитель | Красная горка ООО |
С плесенью | Да |
Вид плесени | белая |