Среднеспелый сорт, период от высадки рассады до сбора урожая 95-105 дней. Кочаны красно-фиолетовые, округлой формы, очень плотные, массой 2-3,5 кг. Наружная и внутренняя кочерыги короткие, растения никогда не заваливаются. Урожайность высокая, 8,5 кг/м2. Кочаны могут продолжителное время сохраняться на корню, так как устойчивы к растрескиванию. Пригодны для хранения до конца февраля. Рекомендуется использовать в свежем и маринованном виде. Вкус продукции отличный. Высокое содержание клетчатки в краснокочанной капустепозволяет рекомендовать ее для профилактики диабета и избыточного веса. Антоцианы выводят радиацию из организма и способствуют оздоровлению сосудистой системы. Большое содержание селена укрепляет иммунитет. От нас - для вашего здоровья.
Посев на рассаду проводят в начале апреля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт во второй половине мая (через 40-45 дней, в фазе 4-5 настоящих листев) по схеме 60х60 см.
