Технологические рекомендации: ароматизатор вносится в процессе приготовления в чистом виде, либо в смеси с жидкими компонентами. Рекомендуемая дозировка для пищевых продуктов (количество капель/200 г (мл)): 2-8 капель. Карамель — 5-7 капель, мороженое — 2-5 капель, мучные кондитерские изделия — 6-8 капель.
Сообщить о неточности
