Эта книга — репринт оригинального издания (издательство "Мохнат", 1987 год), созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.
Тем, кто любит хорошо покушать, а главное блюдо мусульман, это плов, то что вам нужно, учитесь и готовьте не хуже их, а может даже лучше, с рецептами от Карима вы сами можете стать профессионалом. Помимо рецептов плова вам предлагают и рецепты салатов к ним. Приятного вам аппетита.