Эта книга — репринт оригинального издания (издательство "Типография В. Готье", 1856 год), созданный на основе электронной копии высокого разрешения, которую очистили и обработали вручную, сохранив структуру и орфографию оригинального издания. Редкие, забытые и малоизвестные книги, изданные с петровских времен до наших дней, вновь доступны в виде печатных книг.
Сост. Н. Ржанов.
Это репринт издания 1856 г. про китайский чай, с небольшими статьями о кофе, шоколаде и сахаре. Полностью сохранена традиционная для конца 19 века дореволюционная орфография, есть несколько иллюстрации.