Крахмал имеет нейтральный вкус и отлично подходит для выпечки. Полностью заменяет обычную пшеничную муку. Используется только для термической обработки. Вы можете использовать его для приготовления соленого и сладкого теста, в пирогах, клецках и клецках. Он также используется для заворачивания мяса, рыбы, а также для загущения соусов и супов. Если вы используете его для загущения, сначала смешайте его с небольшим количеством холодной воды.
