Микрозелень капусты татсой имеет вкус похожий на все крестоцветные, слегка острый. Этот вид капусты популярен в азиатской кухне. Микрозелень татсой употребляют как обычную зелень в салатах, закусках,гарнирах и супах, украшают различные блюда.Стоит отметить сколько же микроэлементов, антиоксидантов, витаминов и других полезных веществ содержится в микрозелени капусты татсой: магний, фосфор, калий, кальций, железо, очень много витамина С, каротиноиды, фолиевая кислота.Микрозелень капусты татсой оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, нормализует сердечный ритм. Также поддерживает иммунную систему, улучшает пищеварение и состояние здоровья костей, нормализует сон, помогает при анемии.При ежедневно употреблении микрозелени капусты татсой облегчается аллергическая реакция. Как и все капустные татсой является противоопухолевым средством благодаря глюкозинолатам содержащихся в ней. Также микрозелень капусты татсой полезна беременным, улучшает зрение.
Сообщить о неточности
