Хлебцы изготавливаются из отрубей и муки грубого помола, которые содержат в своем составе большое количество клетчатки. В составе только отруби, мука, соль, вода. Хлебцы запекаются в промышленном тостере, благодаря чему становятся румяными и хрустящими.