Миндальная мука от компании «А&Р corporation» - это уникальный и экологически чистый растительный продукт. 100% натуральный продукт PREMIUM качества изготавливается из высококачественного сырья, оставшегося после бережного отжима в бочонке (без нагрева и окисления). Поэтому наша мука сохраняет свои вкусовые и целебные свойства. Данный метод позволяет получить продукт с высоким содержанием биологически активных веществ. Не содержит добавок, состоит только из 100% жмых ядер миндального ореха. Миндальная мука обладает массой полезных микроэлементов, Витаминов группы В, Витамины А, Е, С, Омега-6 и многое другое. Миндальная мука делает кожу красивой и здоровой, идеально при сахарном диабете, снижает уровень сахара в крови, увеличивает продолжительность жизни, улучшает работу сердечно-сосудистой системы а так же уменьшает количество холестерина в крови. Мука из миндаля имеет белоснежный или слегка бежевый оттенок цвета. Аромат у миндальной муки пряный, ореховый. Из этой основы готовят лёгкую, диетическую выпечку, оригинальные кондитерские изделия. Миндальную муку добавляют в качестве загустителя в кремы, пудинги, соусы, подливы. Этот компонент придаёт пикантную ноту кулинарным композициям, самый известный среди них – macarons, воздушное французское печенье с неповторимым вкусом. Мы очень ценим вашу обратную связь и гордимся каждым отзывом. Будьте здоровы!