Щепа дубовая среднего обжига применяется для настаивания алкогольных напитков. Щепа изготовлена из кавказского дуба скальной породы. Дубовая щепа обожжена без применения искусственного дыма и прочих химических веществ, никакие дополнительные вещества, увеличивающие аромат, не используются при производстве. Дубовые чипсы придадут вашему напитку эффект выдержки в дубовых бочках. Рекомендуемый способ использования дубовой щепы: на 1 литр напитка добавить 6 г щепы, настаивать не менее 2 месяцев, перед применением - процедить. Дубовая щепа среднего обжига широко применяется при изготовлении традиционных крепких напитков, таких как виски, коньяк, кальвадос, ром. Выдержанный алкоголь приобретает приятный, благородный вкус и аромат. Средний обжиг придаст напитку аромат ванили, карамели и специй. Дубовые чипсы значительно ускоряют процесс приготовления, в отличии от кубиков и палочек, благодаря более мелкой фракции. Дубовые чипсы (щепа) для самогона средней степени обжарки, особенно быстро придают напитку насыщенный коньячный вкус и тёмно-янтарный цвет. По вкусовой эффективности практически полностью повторяют выдержку в дубовой бочке, а по скорости работы многократно превосходят её. Всего два месяца и шикарный напиток готов к дегустации!
