Капуста китайская Краса востока Высокое содержание витаминов и клетчатки. Раннеспелый сорт с утолщенными черешками. Период от всходов до начала технической годности 60-65 дней. Лист цельный, гладкий зеленый. Черешок мясистый, светло-зеленый, сочный. Масса растения 0,5-0,7 кг. Вкус хороший, нежный. Можно сеять в начале мая прямо в грунт. Более высокий урожай дает посев семян в конце июля – начале августа. Ценность сорта: высокая урожайность, выравненность растений, устойчивость к болезням и стрелкованию. Рекомендуется для использования листьев и черешков в домашней кулинарии. Капуста пекинская Бокал Плотные кочаны, отличный вкус. Высокая урожайность, устойчивость к стеблеванию, хорошие вкусовые качества. Раннеспелый сорт. Период от полных всходов до наступления технической спелости 70-75 дней. Растение средней высоты, розетка ролувертикальная. Кочан среднего размера, закрытый, широкоэллиптический, плотный, окраска внешних листьев желто-зеленая, пузырчатость внешних и внутренних листьев средняя. Внутренняя кочерыга средней длины. Масса 1,5-2 кг. Вкусовые качества хорошие. Устойчив к стеблеванию. Рекомендуется для использования в свежем виде и краткосрочного хранения. Капуста японская Изумрудный узор Высокая урожайность и неприхотливость в выращивании. Среднеспелый сорт для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. От всходов до начала хозяйственной годности 60-65 дней. Розетка листьев слабоприподнятая высотой 33-35 см и диаметром 50-55 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, лировидно- перистый, рассеченный. Масса растения 0,5 -0,6 кг. Вкус приятный с яблочным оттенком. Листья используются в свежем виде, как салат, для варки, добавляют в супы, рагу, маринады. Сорт высокоурожайный, устойчивый к стрелкованию, хорошо отрастающий после срезки. Для получения ранних урожаев японскую капусту высевают на рассаду в марте, высаживая в грунт в мае.