Большая коптильня из стали 2мм с гидрозатвором и полукруглой крышкой с газоотводной трубкой.
Гидрозатвор минимизирует выход дыма и исключает возгорание щепы.
Также благодаря гидрозатвору коптильню можно использовать как на улице так и в помещении.
Полукруглая крышка (сфера) увеличивает объем коптильни и исключает капание конденсата и дегтя на продукты, направляя его по своду в гидрозатвор. Два уровня решеток из нержавеющей стали. Поддон для сбора жира.
Толщина стали стенок и дна 2мм, крышки и гидрозатвора 1,5мм
Комплектация
Коптильня, сферическая крышка, две решетки разного уровня из нержавеющей стали, поддон для сбора жира
