Орех пекан очень распространенный сорт дерева на всей территории Америки.
Его используют для копчения колбас, цельных кусков, брискета и многих других продуктов.
Не даром его зовут американской классикой.
Идельно для: свинина, говядина, колбасы, цельные куски мяса
