Пажитник Успех (лат. Trigonella).
Комплектация: Семена в количестве 250 шт. в Zip-lock пакете, подарочные семена.
Однолетнее растение, высотой 60-80 см.
Листья и поджаренные семена пажитника имеют привкус ореха-фундука, входят в состав приправы хмели-сунели. В пищу используются сушеные листья, соцветия, молотые семена. Используются в рыбных, мясных, овощных блюдах.
Скороспелый, холодостойкий однолетник, выращиваемый ради получения плодов-бобов. Чтобы усилить специфический грибной аромат бобов и семян, растения в период формирования бобов надо поливать теплой водой. Высушенные и измельченные в порошок бобы с семенами используют как приправу.
Инструкция:
Стратификация не требуется.
Прежде чем посеять семена, замочите их в воде на срок от 8 часов до суток. За это время семена набухнут и будут готовы к посадке. Семена сейте неглубоко, примерно на 0,5-1 см заделывая в землю. Расстояния между семенами выдерживайте в районе 15 см. Семена взойдут примерно через 5 дней.