Сельдерей корневой пражский гигант
Среднеспелый сорт, от всходов до сбора урожая – 120-130 дней. Розетка листьев полупрямостоячая, средней высоты. Лист среднего размера, зеленый. Корнеплод крупный, округлый, беловатый, массой 250-500 г. Мякоть белая, нежная, отличного вкуса. Ароматичность высокая. Урожайность – 2,6-4 кг/м2. Сорт отличается высокой урожайностью, отличными вкусовыми качествами, корнеплоды хорошо хранятся. Используется в кулинарии в свежем и сушеном виде.
Агротехника: Сельдерей выращивают через рассаду или прямым посевом в грунт. Семена высевают в конце февраля - начале марта по поверхности почвы практически не заглубляя. При прорастании семян необходимо яркое освещение и постоянная влажность почвы, поэтому посевы опрыскивают из пульверизатора и накрывают пленкой или стеклом. Оптимальная температура почвы 20–25С. Всходы появляются лишь на 14-20-й день. В дальнейшем тем¬пературу поддерживают в пределах 12-20С. Высаживают рассаду в возрасте 60-80 дней (фаза 5-6 листьев) в конце мая – начале июня. Схема посадки 35×40 см. Уборку урожая начинают в конце сентября и продолжают до наступления заморозков.
