Перец острый "Ямайский Жёлтый" ( Jamaican Yellow Pepper )
Шкале Сковилла их острота составляет 75.000-150.000 SHU. Такой сорт острого перца как Ямайский имеет два вида, но отличаются они только цветом ( красный, желтый) Плоды у этого растения имеют фруктовый аромат с небольшими нотками дымка, но при этом они очень острые. Сеять семена такого перца можно в слегка влажную почву на глубину не больше 6 мм, и землю нужно поддерживать всё время влажной, но в тоже время не нужно переусердствовать. Семена прорастают на протяжении 10-21 дня. Пересаживать саженце можно тогда, когда появиться несколько взрослых листиков, а это примерно, когда стебель достигнет 10-12 см в высоту. От момента пересадки и до полного созревания может пройти примерно 95 дней. Так же почву необходимо удобрять, если Вы хотите собрать хороший урожай со своего растения, а для этого Вам подойдут фосфорно-калийные удобрения. Отлично подходят как для свежего применения, так и для различных блюд.
