Позднеспелый, холодостойкий сорт. Отличительной чертой сорта является необычный окрас капустных листьев — смесь красного с фиолетовым. Кочаны правильной круглой формы, каждый в весе 2.5-3 кг. Листья плотные и сочные, очень вкусные. Устойчива к растрескиванию, пригодна для длительного хранения, в течении которого вкус улучшается. Высевать семена на рассаду нужно в середине апреля. Посев семян на глубину 1-2 см. При температуре 17-20 С. Всходы появляются на 7-12 день. Оптимальная температура для выращивания рассады 15-18 С. Когда на рассаде сформируется 5-6 листочков, ее пикируют и высаживают в открытый грунт. Культура свето- и влаголюбива. Размещают на открытых, солнечных местах с плодородной почвой. Используется для приготовления салатов, маринадов. Хорошо хранится. Меньше, чем белокочанная капуста повреждается болезнями и вредителями.
