Набор для выращивания микрозелени 3 в 1 Коралловый редис, Рукола, Кресс-салат - это набор для самостоятельного проращивания микрозелени в домашних условиях.
В наборе три коврика из льна и три культуры для посменного выращивания каждой микрозелени в одном проращиваете. Выращивайте чисто - без земли, на агросубстрате.
Микрозелень - новый тренд кулинарии и здорового питания. Этот суперфуд придаст вашим блюдам не только ресторанный вид, оригинальный вкус, но и значительную пользу.
Здоровое питание круглый год! Выращивание и употребление в пищу микрозелени – модная и очень правильная тенденция по всему миру! Микрозелень – это молодые побеги овощей и зелени, достигшие 5-7 см роста и раскрывшие первые листочки. В период прорастания активизируются все полезные свойства растения. Молодые растения содержат максимальное количество витаминов, микроэлементов, минеральных солей, белков, ферментов и антиоксидантов. Это делает микрозелень намного полезнее, чем взрослые растения. Микрозелень – это самая экологически чистая и безопасная для здоровья пища!
В ростках редиса содержится комплекс витаминов, минеральных солей, каротиноидов и эфирных масел. Микрозелень редиса благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, повышает эластичность стенок сосудов, оказывает общеукрепляющее действие на организм и предупреждает развитие раковых заболеваний. Зелень сочная, обладает приятным островатым вкусом и освежающим ароматом. Готова к срезке и употреблению через 7 дней после посева.
Ростки руколы являются природным источником йода и витамина С, минеральных веществ и флавоноидов. Благотворно влияет на работу пищеварительной и нервной систем, нормализует уровень холестерина и сахара в крови, повышает иммунитет. Зелень обладает пикантным орехово-горчичным вкусом и свежим ароматом. Готова к срезке и употреблению через 7 дней после посева.
В ростках кресс-салата содержится множество минералов (йод, железо, кальций, фосфор, калий), витаминов группы В, С, А, РР и антиоксидантов. Микрозелень улучшает пищеварение, успокаивает нервную систему, обладает антимикробным действием. Зелень имеет пикантный, слегка горьковатый, с нотками горчицы вкус. Готова к срезке и употреблению через 10 дней после посева.
Ежедневная доза полезной зелени около - 30 грамм, этого вполне достаточно чтобы получить суточную норму микроэлементов и витаминов.
Семена для микрозелени создадут нетипичный огород на Вашем балконе.
