Имеет гладкую поверхность, без "заусенцев". Он изготовлен из нержавеющей стали, характеризующейся высокой степенью упругости. Благодаря такой особенности металла под тяжестью мяса шампур не деформируется и не сгибается. Особая, винтовая, форма ручки (с большой петлей для удобного захвата на конце) гарантирует устойчивую фиксацию в пазах мангала, исключая прокручивание.