Сорт перца Золотое Чудо в последнее десятилетие всё больше набирает популярность. Подходит для выращивания в различных климатических условиях. Ценится за высокую всхожесть семян. Одинаково хорошо растёт на открытом грунте и в тепличных условиях.
Растение относится к среднеспелому сорту. Период от высадки рассады до плодоношения 75-82 дня.
В открытом грунте высота 50-70 см, в тепличных условиях до 80 см. Объём растительности компактный — растение не занимает много места и экономит пространство. Масса плода — 200 г.
Стенка перца толстая, плотная и мясистая. Составляет от 7 до 10 мм. Поверхность гладкая с глянцевым блеском. Спелый перец имеет насыщенный яркий жёлтый цвет.
На вкус плоды сладкие с приятным выраженным ароматом. Мякоть мясистая и сочная. Его употребляют в свежем виде для приготовления салатов. Добавляют во вторые блюда в отварном и жареном виде. Консервируют, замораживают, а также сушат.
Агротехника:
Выращивают культуру рассадным способом с конца февраля-начала марта. В грунт пересаживают в конце мая-начале июня. Сажают на расстоянии 50х35см.
