Айва японская / Хеномелес японский / Chaenomeles japonica. Густооблиственный кустарник высотой до 3 м с плотной кроной такого же диаметра. Молодые побеги растения зеленые, чешуйчато-войлочные, затем они становятся голыми и черно-бурыми. Листья айвы японской лопатчатые или обратнояйцевидные, суженные к основанию, с тупозубчатыми краями, длиной от 3 до 5 и шириной от 2 до 3 см. В молодом возрасте они бронзовые, но взрослые листья растения темно-зеленые. Розовые, шарлахово-красные или оранжевые цветки диаметром до 5 см собраны по 2-6 штук в щитковидные соцветия. Цветение обильное, в мае-июне в течение трех недель. Плоды округлой формы желто-зеленые съедобные диаметром до 6 см созревают к середине осени. Растет куст японская айва очень медленно. Растение отличается теплолюбивостью, но несмотря на это способно выдерживать морозы до -30 C (Зона морозостойкости USDA 5 (от -29 C до -23 C), хотя при такой температуре у него подмерзают однолетние побеги и цветочные почки, оказавшиеся выше уровня снега. Поэтому айва японская в Сибири может цвести не так пышно, как айва японская в Подмосковье или айва японская на Урале. Тем не менее, эту культуру выращивают даже в местах с суровым климатом. Для повышения устойчивости к отрицательным температурам и лучшему вызреванию плодов не давать много азотных и органических удобрений. Хотя айва японская вполне морозоустойчива даже на юге Сибири, рекомендовано прикрывать ее снегом. Семена перед посадкой необходимо стратифицировать, заложите их на стратификацию в холодильник, где они будут находиться в пакете с влажным песком в течение 5-6 месяцев при 3-5 С. Как только они наклюнутся, их можно посеять в грунт. Высаживают хеномелес на хорошо освещенных участках, поскольку в тени он хуже развивается и не так обильно цветет. Почву растение предпочитает богатую гумусом, но легкую - дерново-подзолистую, суглинистую или супесчаную со слабокислой реакцией. Торфяные почвы айва японская переносит хуже. Желательно выделить для нее защищенное от ветров и сквозняков место с южной или юго-западной стороны дома. Имейте в виду, что айва японская очень плохо переносит пересадку, и на выбранном вами месте ей предстоит расти 50-60 лет.