Лук репчатый " Штуттгартер ризен" — ранний сорт, который можно выращивать по одно- или двухлетней технологии. Плоскоокруглые луковицы состоят из золотисто-коричневых (сухих) и белых (сочных) чешуй. Характерный острый вкус делает их популярной добавкой к всевозможным блюдам и консервам. Особенности Урожайность с квадратного метра составляет 2–4 кг. Средняя луковица весит 50–100 г. Продукт может храниться очень долгое время. Лук обычно употребляют сырым или поджаривают.
