Горчица – это отличный сидерат, очень полезен в качестве микрозелени. ТТак же желтые цветы горчицы прекрасно украсят ваш сад при высадке в качестве сидерата.
Качество семян белой горчицы от «Агро-Рост» подходит как для выращивания микрозелени, так и для высадки в грунт.
сидерат: Зеленая масса горчицы, заделанная в почву, в 2 раза эффективней навоза! Быстро образует мощную корневую систему более 1м. После срезки корни перегнивают за 1,5 - 2 недели, образуя сеть каналов для движения воздуха и влаги на большую глубину. Горчица хороший медонос, привлекает насекомых энтомофагов. Обладает фунгицидными и бактерицидными свойствами. Очищает почву от проволочника - вредителя картофели и моркови. Подавляет рост сорняков;
микрозелень. Семена горчицы для проращивания используют для получения сочной вкусной микрозелени, обладающей общеукрепляющими, антимикробными и противовоспалительными свойствами. Ростки горчицы нежные и пряные. Островатый, характерный привкус, напоминающий обычную горчицу делает их прекрасной освежающей добавкой к салатам и даже суши. Для проращивания горчицы применяют баночный метод или лоточный. Семена промывают и замачивают на 1 час, используя крышку-сито и проращивают на микрозелень до 5-7 дней. Молодые ростки горчицы укрепляют иммунитет, ускоряют метаболизм, повышают силу и выносливость организма. Способствуют похудению и укрепляют стенки сосудов. Микрозелень горчицы содержит в изобилии витамины (А, С, К, рутин, витамины B1, В2, B5, B6, B9), микро и макроэлементы, среди которых кальций, магний, марганец, фосфор, железо, цинк, медь, селен. Омега-3, Омега-6 жирные кислоты, пантотеновая кислота, эфирно-горчичные масла, пищевые волокна.
норма высева В грунт: Семена высевают на предварительно подготовленную почву. Норма высева — 1,0–2,0 кг/100 кв. м. Для накопления зеленой массы проводят перекопку почвы. Основную культуру высаживают не ранее чем через 3–4 недели после заделки сидератной культуры.
посев В грунт: Посев горчицы производят сплошь и рядками на глубину 1,5 - 2 см, осенью - после уборки урожая; весной - за 1 месяц до посадки картофеля и овощей. Обратите внимание: горчицу не используют перед посадкой любых крестоцветных (капусты, редиса, редьки, репы), а также не высевают после них.
рекомендации ПО использованию сидератов: Скашивать сидераты для последующей их заделки в почву желательно до массового цветения или сразу после его начала. В этот период растения богаты питательными веществами, стебли и черешки листьев еще не загрубели, поэтому зеленая масса быстро перегнивает в грунте. В сухую погоду перекопанный с сидератами участок необходимо поливать: для процесса переработки органики, в котором участвуют микроорганизмы и дождевые черви, нужна влага.
Урожай 2021 года, годен в течении 3 лет.
