Однолетник (Ocimum basilicum).
Нормализует пищеварение. Улучшает настроение. Называют королевская трава, душки.
Цветет с июля по сентябрь.
Используют цветущие растения (для лечебных целей) и листья (для блюд). Собирают во время цветения.
Действие: Настой (чай) обычно назначают при вздутии живота и расстройстве желудка. Также его пьют при отсутствие аппетита, нервных расстройствах и бессоннице.
Курс лечения при заболеваниях желудка и кишечника (при хроническом метеоризме): в течение 8 дней пить два раза в день по чашке, сделать перерыв на 14 дней и снова пить 8 дней.
Компрессы с раствором используют при нагноениях и плохо заживающих ранах.
Является отличной приправой к жирным блюдам, а также суповой зеленью. Подходит для диетической кухни - помогает сократить потребление соли. Сочетается с розмарином и шалфеем.
Посев: на рассаду в середине мая. Расстояние в ряду между растениями 20-30 см. Семена слегка прикрывают землей, т. к. они прорастают на свету чере 10-14 дней. Необходимо рыхление и регулярный полив отстоянной водой.
Противопоказания: можно вообще не опасаться.
Чай из базилика: 1-2 чайные ложки с верхом травы залить 1/4 л кипятка, настоять 10-15 минут, процедить.
